duurzame landbouw
Boer zoekt ruimte: heeft landbouw nog een toekomst in onze stadsrand?
Over de thesis van Sarah Vaneenooghe & Ranka Terpstra
De landbouwer is de dag van vandaag vaak de pineut. Een nieuwe projectontwikkeling? Op landbouwgrond! Bos aanplanten? Op landbouwgrond! Klimaatverandering? Talloze mislukte oogsten … Eum, excuseer? Vlaanderen van eigen gekweekt voedsel voorzien wordt moeilijk. Honderden alarmbellen gaan momenteel af, maar toch wacht onze overheid nog steeds op Godot.
Plantenvaccins als duurzaam alternatief voor pesticiden
Over de thesis van Jasper Matthys
Om de groeiende wereldbevolking te blijven voeden, moet de landbouwproductie verder verhogen. Tegelijk keren consumenten zich steeds vaker af van chemische pesticiden en wint ecologische productie aan belang. Hoe zullen we in de toekomst onze gewassen gezond houden? Kunnen we planten vaccineren?